کتاب مقدمه ای بر میکروبیولوژی مواد غذایی اثر توماس جی.مانت ویل و کارل ار.ماتیوس انتشارات جهاد دانشگاهی
- 0 دیدگاه
- 0 پرسش
ویژگی‌ها
تغییرات
قیمت
کمترین
قیمت
میانگین
قیمت
مشخصات
تعداد صفحه
448
چاپ شده در
ایران
رشته دانشگاهی
مهندسی شیمی
زبان نوشتار
فارسی
شابک
9786005151657
قطع
وزیری
مترجم
صبیحه سلیمانیان زاد و نفیسه سلطانی زاده و مریم جعفری و فاطمه نجاتی
موضوع
تکنولوژی(علوم کاربردی) - مهندسی شیمی وتکنولوژیهای وابسته
ناشر
جهاد دانشگاهی
نوع جلد
شومیز
امتیاز و دیدگاه کاربران
0 دیدگاه
پرسش‌ها
0 پرسش
